माइक्रोवेव से कम समय में बना सकते हैं डिश

ग्वालियर । शासकीय आदर्श विज्ञान महाविद्यालय की स्वामी विवेकानंद कॅरियर मार्गदर्शन प्रकोष्ठ द्वारा इन दिनों युवाओं के लिए एक माह की कार्यशाला का संचालन किया जा रहा है। जिसका विषय माइक्रोवेव कार्यप्रणाली, अनुप्रयोग एवं मेंटेनेंस तय किया गया है। सोमवार को विशेषज्ञ के रूप में डॉ. नीलम भटनागर उपस्थित थीं। उन्होंने युवाओं को माइक्रोवेव का बेसिक स्ट्रक्चर समझाया, साथ इसके काम करने का तरीका बताया। उन्होंने कहा हम माइक्रोवेव का उपयोग ठीक से तभी कर सकते हैं, जबकि इसके पार्ट के बारे में जानेंगे। इसकी मदद से कम समय में टेस्टी डिश बनाई जा सकती है। उन्होंने बताया कि उपयोग के बाद इसके मेंटेनेंस का ध्यान रखना आवश्यक है। शहरों में मॉल संस्कृति विकसित होने से वहां पर इसी की बदौलत कम समय में पसंदीदा डिश तैयार की सर्व की जा रही है। इस मौके पर युवाओं ने उनसे कई सवाल किए, जिनके उन्होंने समुचित उत्तर दिए।